Menu de la semaine

Semaine du 25 au 30 septembre 2023 

Végétarien CHF 19.50

Crème de châtaigne
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Tortellini rossi au basilic
à la crème
Salade mêlée

Les plats du jour pour la semaine:

Lundi

Tourbillon
CHF 19.50

Crème de courge
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Emincé de poulet au curry
Riz créole
Salade mêlée

Valère
CHF 20.50

Crème de courge
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Rôti de porc au citron
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes

Mardi

Tourbillon
CHF 19.50

Crème de champignons
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Médaillons de dinde panés
Riz créole
Salade mêlée

Valère
CHF 20.50

Crème de champignons
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Entrecôte de poulain grillée
Sauce marchand de vin
Pommes frites
Carottes glacées

MERCREDI

Tourbillon
CHF 19.50

Crème de châtaigne
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Steak de bœuf haché maison
Sauce aux 3 poivres
Pommes sautées
Salade mêlée

Valère
CHF 20.50

Crème de châtaigne
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Sauté de veau à la crème
Nouilles au beurre
Courgettes aux herbes

Jeudi

Tourbillon
CHF 19.50

Crème de courge
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Gratin de cornettes au jambon
Salade mêlée

Valère
CHF 20.50

Crème de courge
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Sauté de cerf à la crème
Spätzli
Choux rouges braisés

Vendredi

Tourbillon
CHF 19.50

Crème de légumes
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Papet vaudois
Saucisse au choux et lard

VALERE
CHF 20.50

Crème de légumes
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Poisson du jour

Samedi

 

 

 

 

Valère
CHF 20.50

Crème de courgettes
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Emincé de porc au curry rouge
Riz créole
Tomate étuvée

Et toujours notre spécialité avec les:

BA-CHI-BOU

Il s'agit d'une fondue bachus, chinoise ou bourguignonne. Nous proposons une petite salade en entrée, un buffet de 24 sauces et garnitures ainsi qu' un choix parmi 4 types de viande (boeuf, dinde, poulain, kangourou).