Pour le service de midi en plus de notre carte nous vous proposons 4 assiettes du jour différentes composées avec des produit frais.
Une spécialité, un plat végétarien et deux assiettes du jour avec potage.
Semaine du 16 au 22 juillet 2018
Le plat végétarien et la spécialité du jour du samedi 14 juillet 2018
Les plats du jour pour la semaine:
Lundi
Tourbillon
CHF 18.-
Potage bonne femme
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Saucisse de porc grillée garnie de salade
Rösti
Valère
CHF 19.-
Potage bonne femme
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Magret de canard aux melons
Gratin dauphinois
Salade mêlée
Mardi
Tourbillon
CHF 18.-
Crème de poireaux
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Jambon à l'os tiède garni
Salade de pommes de terre
Valère
CHF 19.-
Crème de poireaux
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Brochette de boeuf grillée
Sauce Café de Paris
Pommes château
Salade mêlée
MERCREDI
Tourbillon
CHF 18.-
Crème de tomates
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Salade folle aux filets de rougets tièdes
Riz aux petits légumes
Valère
CHF 19.-
Crème de tomates
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Escalope de poulet grillée
Beurre Maître d'Hôtel
Pommes allumettes
Salade mêlée
Jeudi
Tourbillon
CHF 18.-
Crème de bolets
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Poulet croustillant
Sur lit de salade
Pommes country
Valère
CHF 19.-
Crème de bolets
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Picatta de porc milanaise
Risotto au safran
Salade mêlée
Vendredi
TOURBILLON
Potage St-Germain
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Boulettes de porc au curry
Sur lit de salade
Riz aux petits légumes
VALERE
Potage St-Germain
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Poisson
A la ciboulette
Riz créole
Salade mêlée
Samedi
Valère
CHF 19.-
Consommé Julienne
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Escalope de poulet aux bolets
Riz créole
Salade mêlée
Et toujours notre spécialité avec les:
BA-CHI-BOU
Il s'agit d'une fondue bachus, chinoise ou bourguignone. Nous proposons une petite salade en entrée, un buffet de 24 sauces et garnitures ainsi qu' un choix parmi 4 types de viande (boeuf, dinde, poulain, kangourou) pour le prix de CHF 24.-