Menu de la semaine

Pour le service de midi en plus de notre carte nous vous proposons 4 assiettes du jour différentes composées avec des produit frais.

Une spécialité, un plat végétarien et deux assiettes du jour avec potage.

Semaine du 11 au 17 décembre 2017

 

Le plat végétarien et la spécialité du jour du samedi 09 décembre 2017

 

Spécialité du jour CHF 29.-

Queues de crevettes à l'indienne
Riz créole
Salade verte

Végétarien CHF 18.-

Les plats du jour pour la semaine:

Lundi

Tourbillon
CHF 18.-

Crème de poireaux
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Gratin de cornettes
Salade mêlée

Valère
CHF 19.-

Crème de poireaux
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Paupiettes de boeuf aux oignons
Polenta
Petits pois et carottes

Mardi

Tourbillon
CHF 18.-

Soupe aux choux
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Brochettes de poulet grillées
Sauce mexicaine
Pommes sautées
Salade mêlée

Valère
CHF 19.-

Soupe aux choux
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Escalope de porc au gorgonzola
Spaghetti au beurre
Courgettes aux herbes

MERCREDI

Tourbillon
CHF 18.-

Potage des Grisons
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Tortellini di Manzo
Sauce tomate au basilic
Salade mêlée

Valère
CHF 19.-

Potage des Grisons
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Steak de poulain café de Paris
Gratins savoyard
Broccolis

Jeudi

Tourbillon
CHF 18.-

Crème Dubarry
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Saucisse de veau en croûte
Sauce oignons au vin rouge
Rösti maison
Salade mêlée

Valère
CHF 19.-

Crème Dubarry
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Magret de canard au miel et soja
Pommes rissolées
Choux fleurs aux herbes

Vendredi

TOURBILLON

Crème de courges
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Escalope de dinde panée
Pommes frites
Salade mêlée

 

VALERE

Crème de courges
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Ragoût de poisson au safran
Riz créole
Salade mêlée

Samedi

 

Valère
CHF 19.-

Crème de céleris
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Escalope de poulet grillée
Beurre aux herbes
Pommes croquettes
Haricots verts au beurre

 

Et toujours notre spécialité avec les:

BA-CHI-BOU

Il s'agit d'une fondue bachus, chinoise ou bourguignone. Nous proposons une petite salade en entrée, un buffet de 24 sauces et garnitures ainsi qu' un choix parmi 4 types de viande (boeuf, dinde, poulain, kangourou) pour le prix de CHF 24.-